Bếp từ công nghiệp đơn 12kw mặt phẳng

Bếp Từ Công Nghiệp Đơn 12KW Mặt Phẳng – Hiệu Quả Cao, An Toàn Tuyệt Đối

Bếp từ công nghiệp đơn 12kw mặt phẳng là dòng sản phẩm hiện đại, được thiết kế chuyên dụng để hầm, ninh, nấu canh, nấu súp trong các nhà hàng, quán ăn, bếp ăn công nghiệp và các cơ sở chế biến thực phẩm. Với thiết kế mặt phẳng tiện dụng và công suất 12kw mạnh mẽ, sản phẩm này mang lại giải pháp nấu nướng nhanh chóng, tiết kiệm năng lượng và đảm bảo an toàn cho người sử dụng.

Thông số kỹ thuật bếp từ công nghiệp đơn 12kw mặt phẳng

Mã sản phẩm:	ID-K428-12KW
Công suất:	12KW
Điện áp:	380V/50Hz
Kích thước:	600x700x550+650mm
Chất liệu vỏ:	Inox 304
Độ dày inox	1,2mm
Kích thước mặt kính:	Φ428mm
Kích thước nồi tối đa:	500x500mm
Năng suất:	200 người
Bảo hành:	2 NĂM

Cấu hình sản phẩm

Bo mạch công nghệ nữa cầu tiên tiến. Bo xử lý sử dụng Chip CPU 32bit Hàn Quốc với tốc độ truyền tải nhanh gấp 1000 lần so với các loại Chip xử lý thông thường. Mô đun IGBT Infineon nhập khẩu từ Đức, hiệu suất cao, tỉ lệ hư hỏng thấp. Tuổi thọ trung bìh 7 – 10 năm.

Mâm từ được quấn bằng các dợi dây coil đồng nguyên chất. Quấn song song 2 lớp cho khả năng bắt từ tốt, gia nhiệt đồng đều và ổn định. Khung đỡ bằng nhưa ABS chống cháy, chịu nhiệt cao. Tích hợp cảm biến đa điểm để bảo vệ quá nhiệt, chống cháy khô.

Mặt kính được làm bằng chất liệu Ceramic. Kính dày 7mm và có khả năng chịu nhiệt lên tới 800 ºC

Mặt hiển thị LED dạng màu, hiển thị công suất, điện năng tiêu thụ, nhiệt độ, ngọn lửa chân thực và nhiều tính năng bảo vệ, báo lỗi tự động.

Bộ điều khiển thanh gạt Mag-swtich 8 cấp độ làm từ chất liệu inox không gỉ. Giao nhận bằng từ trường với độ nhạy tới 0,03s. Thiết kế chống nước, chống rò rỉ, an toàn khi sử dụng. Có thể điều chỉnh bằng tay, đầu gối,… thuận tiện.

Chức năng chính của bếp từ đơn 12kw mặt phẳng là gì?

Bếp từ công nghiệp đơn 12KW mặt phẳng phù hợp để chế biến nhiều món ăn khác nhau. Tuy nhiên dòng sản phẩm này được thiết kế chủ yếu sử dụng với các loại nồi inox dùng để nấu nước dùng như:

• Hầm xương, ninh thực phẩm: Đảm bảo giữ nguyên hương vị và dưỡng chất của món ăn.
• Nấu canh, cháo, phở: Phù hợp với các quán ăn, bếp ăn tập thể hoặc nhà hàng phục vụ số lượng lớn thực khách.
• Luộc, nấu súp: Đáp ứng nhu cầu chế biến nhanh chóng và tiện lợi trong các giờ cao điểm.

Bếp từ đơn 12kw mặt phẳng dùng được nồi bao nhiêu lít?

Được thiết kế dành riêng cho các nhà bếp công nghiệp quy mô lớn. Bếp từ công nghiệp đơn 15kw mặt phẳng có khả năng sử dụng với các loại nồi có dung tích từ 20 lít đến 100 lít. Mặt kính bếp hỗ trợ nồi có đường kính đáy từ 30cm đến 50cm.

Lưu ý:

• Sử dụng nồi có chất liệu phù hợp và tương thích với mặt kính.
• Nồi nhỏ hơn 20 lít (Đường kính đáy nồi dưới 20cm): Không nên sử dụng vì sẽ không tối ưu hóa được khả năng của bếp.
• Nếu bạn cần sử dụng với nồi có dung tích lớn hơn 100 lít, nên cân nhắc mẫu bếp từ công nghiệp đơn 15kw mặt phẳng hoặc thiết kế bếp chuyên dụng cho mục đích này.

Đặc điểm nổi bật của bếp từ công nghiệp đơn 12kw mặt phẳng

1. Mặt kính Ceramic dày dặn, chịu lực cao và chịu nhiệt độ tối đa ở 800ºC
2. Thân vỏ bếp được làm hoàn toàn từ inox 304 không gỉ. Tấm inox mặt trên dày 1,2mm để chịu lực, các tấm hông dày 1mm.
3. Áp dụng Mô đun IGBT Infineon nhập khẩu từ Đức. Hiệu suất cao và giảm tỉ lệ hư hỏng.
4. Mâm nhiệt được quấn hoàn toàn bằng dây coil đồng nhiều sợi. Quấn song song 2 lớp cho khả năng gia nhiệt đồng đều.
5. Quạt DC làm mát có tốc độ vòng quay lớn. Thiết kế chống thấm nước an toàn.
6. Bộ điều khiển thanh gạt Mag-switch 8 cấp độ hoả lực. Điều khiển giao nhận bằng từ trường.
7. Màn hình hiển thị LED màu, hiển thị công suất, điện năng tiêu thụ, hoả lực theo thời gian thực.

Bếp từ công nghiệp 12kw mặt phẳng phù hợp sử dụng ở những đâu?

Bếp từ công nghiệp đơn 12kw mặt phẳng phù hợp để chế biến nhiều món ăn khác nhau như hầm, ninh, nấu canh, nấu soup,… Sản phẩm là lựa chọn lý tưởng cho:

• Nhà hàng, khách sạn, quán ăn
• Bếp ăn tập thể trong trường học, bệnh viện, nhà máy.
• Cơ sở chế biến thực phẩm quy mô nhỏ.

Hướng dẫn lắp đặt bếp từ đơn công nghiệp 12kw mặt phẳng

Việc lắp đặt bếp từ công nghiệp đơn 12kw mặt phẳng đúng cách không chỉ đảm bảo an toàn mà còn giúp bếp hoạt động hiệu quả, bền bỉ. Dưới đây là các bước hướng dẫn chi tiết để lắp đặt bếp:

Hướng dẫn lắp đặt

• Bếp sử dụng dây điện 3×10+1×6. Bao gồm 3 dây 10mm² (Dây nóng) và 1 dây 6mm² (Dây tiếp địa). 3 dây nóng được đấu trực tiếp vào Aptomat 3 pha. Dây tiếp địa phải được kết nối với đất nhằm đảm bảo an toàn cho con người và thiết bị khi sự cố xảy ra.
• Bếp từ công suất 12kw có dòng điện tiêu thụ cực đại là 18A. Aptomat (CB) phù hợp là loại 3Pha 32A

Lưu ý khi lắp đặt

• Không tự ý thay đổi kết cấu bếp: Nếu gặp khó khăn trong việc đấu nối nguồn điện, hãy nhờ kỹ thuật viên chuyên nghiệp.
• Đảm bảo khoảng cách an toàn: Không đặt bếp gần các vật dễ cháy và các thiết bị sinh nhiệt như; Lò vi sóng, bếp gas,…
• Lắp đặt bếp trên bề mặt bằng phẳng. Nếu mặt sàn bếp không bằng phẳng, hãy tăng chỉnh chân bếp để làm cân bằng hơn.

Tại sao chọn bếp từ công nghiệp đơn 12kw mặt phẳng của Demas?

Cam kết chất lượng và dịch vụ hậu mãi

Demas là nhà sản xuất bếp từ công nghiệp trong hơn 11 năm. Tại Demas, chúng tôi không chỉ cung cấp các sản phẩm bếp từ công nghiệp chất lượng cao mà còn cam kết mang đến dịch vụ hậu mãi chuyên nghiệp, giúp khách hàng yên tâm sử dụng lâu dài.

• Chất lượng đạt chuẩn: Mỗi sản phẩm đều được kiểm định nghiêm ngặt trước khi đến tay khách hàng, đảm bảo hiệu suất bền bỉ, tiết kiệm điện năng và an toàn tuyệt đối.
• Bảo hành chính hãng: Cam kết bảo hành lên đến 2 năm, hỗ trợ kỹ thuật nhanh chóng trong vòng 2 – 4 giờ kể từ khi tiếp nhận yêu cầu.
• Hỗ trợ bảo trì trọn đời: Chúng tôi luôn sẵn sàng tư vấn, kiểm tra định kỳ và cung cấp linh kiện thay thế chính hãng với giá ưu đãi.
• Chăm sóc khách hàng 24/7: Đội ngũ kỹ thuật viên giàu kinh nghiệm luôn túc trực để giải đáp mọi thắc mắc và hỗ trợ khách hàng kịp thời.

Lựa chọn bếp từ công nghiệp Demas, bạn không chỉ nhận được sản phẩm chất lượng mà còn được đảm bảo dịch vụ tận tâm, chuyên nghiệp.

Phản hồi từ khách hàng đã sử dụng

• Anh Mạnh Hùng – Chủ quán cơm văn phòng tại Hải Phòng: “Trước đây dùng bếp gas lúc cao điểm rất dễ bị hết gas giữa chừng, ảnh hưởng đến tốc độ phục vụ. Từ khi đổi sang bếp từ công nghiệp Demas, mọi thứ trở nên nhanh chóng và ổn định hơn hẳn. Đun nấu mạnh mẽ, nhiệt đều, lại không lo vấn đề an toàn như khi dùng gas.”
• Chị Thanh Nhàn – Chủ bếp ăn tập thể tại Bình Dương: “Điều tôi thích nhất ở bếp từ Demas là tiết kiệm điện đáng kể so với các loại bếp từ khác tôi từng dùng. Nhiệt lên nhanh, mặt bếp phẳng dễ vệ sinh, đặc biệt không gây nóng bức trong khu bếp như trước. Nhân viên kỹ thuật cũng rất nhiệt tình khi cần hỗ trợ.”
• Anh Tuấn Phong – Đầu bếp nhà hàng tại Nha Trang: Làm nghề bếp đã lâu, tôi rất kỹ tính khi chọn thiết bị. Bếp từ công nghiệp Demas thực sự làm tôi ấn tượng về chất lượng. Công suất mạnh nhưng vận hành rất êm, không gây tiếng ồn lớn như bếp gas. Chưa kể, mặt bếp kính cường lực chịu nhiệt cực tốt, dễ lau chùi sau mỗi ngày làm việc.”

Liên hệ ngay để nhận báo giá và tư vấn chi tiết về Bếp từ công nghiệp đơn 12kw mặt phẳng – Giải pháp bếp tối ưu cho không gian nấu nướng hiện đại!

Hotline: 0886.299.298 & 0968.062.807 (Zalo)