Bếp từ công nghiệp đôi 12kw chảo D700 – Hiệu suất cao cho bếp ăn quy mô lớn
Bếp từ công nghiệp đôi 12kw chảo D700 là dòng bếp chảo liền, được thiết kế với mặt chảo đường kính 700mm, lý tưởng cho các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp và quán ăn có quy mô lớn. Với công suất mạnh mẽ lên đến 12kw / chảo, sản phẩm đảm bảo hiệu quả nấu nướng vượt trội, phục vụ nhanh chóng từ 150 – 200 suất ăn, đáp ứng nhu cầu chế biến trong giờ cao điểm.
Thông số kỹ thuật bếp từ công nghiệp đôi 12kw chảo D700
Mã sản phẩm: | ID-D700X2 |
Công suất: | 12KW x 2 |
Điện áp: | 380V/50Hz |
Kích thước: | 1800x1000x800+400mm |
Chất liệu vỏ: | Inox 304 |
Độ dày inox | 1,2mm |
Đường kính chảo: | Φ700mm |
Dung tích chảo: | 40 lít |
Năng suất: | 200 – 250 người |
Bảo hành: | 2 NĂM |
Bếp từ đôi công nghiệp 12kw chảo D700 chức năng dùng để làm gì?
Bếp từ công nghiệp đôi 12kw chảo liền D700 là sự lựa chọn hoàn hảo cho các nhà bếp công nghiệp yêu cần sự linh hoạt và hiệu quả. Sản phẩm phù hợp để chế biến đa dạng các món ăn như:
- Xào: Nhiệt độ cao và khả năng điều chỉnh chính xác giúp các món xào giữ được độ tươi ngon, màu sắc hấp dẫn và hương vị đậm đà.
- Chiên: Nhiệt phân bố đều trên chảo giúp chiên giòn món ăn mà không bị cháy cạnh hoặc chín không đều.
- Hầm: Chảo đường kính 600mm với dung tích lên tới 21 lít. Nó có thể dùng để hầm, nấu canh, nấu cháo,…
- Nấu súp: Công suất mạnh mẽ giúp nấu súp sôi nhanh mà vẫn đảm bảo không trào hoặc bén đáy chảo.
- Các món cần nhiệt độ cao: Bếp từ công nghiệp đôi dễ dàng đạt nhiệt độ cao trong thời gian ngắn, lý tưởng cho các món như rang, kho hoặc làm nước sốt caramel.
Với khả năng đáp ứng mọi yêu cầu chế biến, bếp từ công nghiệp đôi 12kw chảo D700 không chỉ giúp tối ưu thời gian mà còn đảm bảo chất lượng món ăn, làm hài lòng cả những khách hàng khó tính nhất!
Lợi ích khi sử dụng bếp từ công nghiệp đôi 12kw chảo D700
An toàn tối đa:
Bếp từ công nghiệp không sinh nhiệt thừa, giúp không gian bếp luôn thoáng mát và dễ chịu, đặc biệt trong môi trường làm việc liên tục. Không sử dụng lửa hở như bếp gas, bếp từ giảm thiểu nguy cơ cháy nổ, mang lại sự an tâm tuyệt đối cho người sử dụng.
Hiệu suất vượt trội:
Với công suất mạnh mẽ 8kw trên mỗi chảo và khả năng truyền nhiệt trực tiếp, bếp từ giúp rút ngắn thời gian nấu nướng mà vẫn đảm bảo món ăn chín đều, giữ được hương vị tươi ngon. Đồng thời, công nghệ hiện đại giúp giảm tiêu hao năng lượng, tiết kiệm chi phí vận hành đáng kể.
Thân thiện với môi trường:
Bếp từ đôi 12kw chảo lõm D700 không phát sinh khói hoặc khí thải độc hại như CO2, góp phần bảo vệ môi trường và cải thiện không khí trong khu vực bếp. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những cơ sở kinh doanh hướng đến sự bền vững và thân thiện với thiên nhiên.
Đặc điểm nổi bật của bếp từ đôi 12kw chảo liền D700
- Hai chảo hoạt động đồng thời với công suất 8kw/bếp, giúp nấu ăn nhanh hơn, tiết kiệm thời gian và nâng cao hiệu suất.
- Đường kính chảo 700mm, làm từ inox 409 dày 2,2mm, giúp phân phối nhiệt đều trong quá trình sử dụng.
- Thân vỏ bếp được làm hoàn toàn từ inox 304 không gỉ. Tấm inox mặt trên dày 1,2mm để chịu lực, các tấm hông dày 1mm.
- Áp dụng Mô đun IGBT Infineon nhập khẩu từ Đức. Hiệu suất cao và giảm tỉ lệ hư hỏng.
- Mâm nhiệt lõm được quấn hoàn toàn bằng dây coil đồng nhiều sợi. Quấn song song 2 lớp cho khả năng gia nhiệt đồng đều.
- Quạt DC làm mát có tốc độ vòng quay lớn. Thiết kế chống thấm nước an toàn.
- Bộ điều khiển thanh gạt Mag-switch 8 cấp độ hoả lực. Điều khiển giao nhận bằng từ trường.
- Mặt kính lõm Ceramic dày dặn, chịu lực cao và chịu nhiệt độ tối đa ở 800ºC
- Màn hình hiển thị LED màu, hiển thị công suất, điện năng tiêu thụ, hoả lực theo giời gian thực
Bếp từ công nghiệp đôi 12kw chảo D700 sử dụng ở những đâu?
Bếp từ đôi 12kw chảo liền D700 là thiết bị lý tưởng để chế biến đa dạng các món ăn như xào, hầm, chiên, nấu súp, hoặc các món cần nhiệt độ cao. Với thiết kế chuyên dụng, sản phẩm phù hợp sử dụng trong nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công ty, trường học, căng tin nhà máy, bếp ăn tập thể, và cả trung tâm thương mại.
Đặc biệt, bếp từ công nghiệp đôi chảo liền D700 nổi bật với khả năng hoạt động bền bỉ, tiết kiệm chi phí vận hành so với các loại bếp truyền thống. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho những không gian bếp có yêu cầu khắt khe, không sử dụng ngọn lửa trần, đảm bảo an toàn và thân thiện với môi trường.
Hướng dẫn lắp đặt bếp từ đôi công nghiệp 12kw chảo D700
Việc lắp đặt bếp từ đôi 12kw chảo liền D700 đúng cách không chỉ đảm bảo an toàn mà còn giúp bếp hoạt động hiệu quả, bền bỉ. Dưới đây là các bước hướng dẫn chi tiết để lắp đặt bếp:
- Bếp sử dụng dây điện 3×16+1×8. Bao gồm 3 dây 16mm² (Dây nóng) và 1 dây 8mm² (Dây tiếp địa). 3 dây nóng được đấu trực tiếp vào Aptomat 3 pha. Dây tiếp địa phải được kết nối với đất nhằm đảm bảo an toàn cho con người và thiết bị khi sự cố xảy ra.
- Bếp từ đôi công suất 12kw có dòng điện tiêu thụ cực đại tổng là 36A. Aptomat (CB) phù hợp là loại 3Pha 50A
Lưu ý khi lắp đặt
- Không tự ý thay đổi kết cấu bếp: Nếu gặp khó khăn trong việc đấu nối nguồn điện, hãy nhờ kỹ thuật viên chuyên nghiệp.
- Đảm bảo khoảng cách an toàn: Không đặt bếp gần các vật dễ cháy và các thiết bị sinh nhiệt như; Lò vi sóng, bếp gas,…
- Lắp đặt bếp trên bề mặt bằng phẳng. Nếu mặt sàn bếp không bằng phẳng, hãy tăng chỉnh chân bếp để làm cân bằng hơn.
Tại sao nên chọn bếp từ công nghiệp đôi 12kw chảo D700 từ chúng tôi?
- Sản phẩm chính hãng, bảo hành dài hạn.
- Giá cả cạnh tranh, nhiều ưu đãi hấp dẫn.
- Dịch vụ tư vấn và hỗ trợ kỹ thuật chuyên nghiệp.
Để sở hữu bếp từ công nghiệp đôi 12kw chảo D700 với mức giá tốt nhất, hãy liên hệ với chúng tôi qua hotline. Cam kết sản phẩm chất lượng, hỗ trợ kỹ thuật tận tâm và chính sách bảo hành hấp dẫn!
Hotline: 0886.299.298 & 0968.062.807 (Zalo)