Bếp Từ Công Nghiệp Đôi 12KW Mặt Phẳng – Mẫu Bếp Hầm Đôi Phù Hợp Cho Không Gian Bếp Công Nghiệp Hiện Đại
Bếp từ công nghiệp đôi 12kw mặt phẳng là dòng bếp hầm đôi sử dụng điện được thiết kế dành riêng cho các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể và các cơ sở chế biến thực phẩm lớn. Với hai vùng nấu độc lập với công suất 12kw mạnh mẽ. Nó có thể nấu 2 nồi canh cùng một lúc, giúp tối ưu hóa quá trình chế biến, tiết kiệm thời gian và năng lượng mà vẫn đảm bảo an toàn và hiệu quả.
Thông số kỹ thuật bếp từ công nghiệp đôi 12kw mặt phẳng
| Mã sản phẩm: | ID-K428X2-12KW |
| Công suất: | 12KW x 2 |
| Điện áp: | 380V/50Hz |
| Kích thước: | 1200x700x550+650mm |
| Chất liệu vỏ: | Inox 304 |
| Độ dày inox | 1,2mm |
| Kích thước mặt kính: | Φ428mm |
| Kích thước nồi tối đa: | 500x500mm |
| Năng suất: | 400 người |
| Bảo hành: | 2 NĂM |
Bếp từ đôi công nghiệp mặt phẳng 12kw chức năng dùng để làm gì?
Bếp từ đôi 15kW mặt phẳng được thiết kế để với 2 vùng nấu, nó có thể nấu 2 món canh khác nhau cùng một lúc. Sản phẩm tối ưu hóa về công năng, phù hợp để đặt các loại nồi có dung tích lớn, giúp chế biến dễ dàng các món ăn yêu cầu thời gian nấu dài như:
- Hầm xương, ninh thực phẩm: Đảm bảo giữ nguyên hương vị và dưỡng chất của món ăn.
- Nấu canh, cháo, phở: Phù hợp với các quán ăn, bếp ăn tập thể hoặc nhà hàng phục vụ số lượng lớn thực khách.
- Luộc, nấu súp: Đáp ứng nhu cầu chế biến nhanh chóng và tiện lợi trong các giờ cao điểm.
Bếp từ đôi mặt phẳng 12kw sử dụng nồi đường kính bao nhiêu?
Bếp từ công nghiệp đôi 12kw phẳng được thiết kế để phục vụ trong các môi trường nhà bếp khắc nghiệt. Nơi có yêu cầu cao tốc độ nấu nhanh và hiệu suất. Nó có khả năng nấu với 2 loại nồi có dung tích từ 20 lít đến 100 lít. Mặt kính bếp hỗ trợ nồi có đường kính đáy từ 30cm đến 50cm.
Lưu ý:
- Sử dụng nồi có chất liệu phù hợp và tương thích với mặt kính.
- Nồi nhỏ hơn 20 lít (Đường kính đáy nồi dưới 20cm): Không nên sử dụng vì sẽ không tối ưu hóa được khả năng của bếp.
- Nếu bạn cần sử dụng với nồi có dung tích lớn hơn 100 lít, nên cân nhắc các dòng bếp từ có công suất lớn hơn hoặc các mẫu bếp chuyên dụng cho mục đích này.
Đặc điểm nổi bật của bếp từ công nghiệp đôi 12kw mặt phẳng
- Có 2 vùng nấu hoạt động độc lập với 2 bộ điều khiển riêng biệt.
- Mặt kính Ceramic dày dặn, chịu lực cao và chịu nhiệt độ tối đa ở 800ºC
- Thân vỏ bếp được làm hoàn toàn từ inox 304 không gỉ. Tấm inox mặt trên dày 1,2mm để chịu lực, các tấm hông dày 1mm.
- Áp dụng Mô đun IGBT Infineon nhập khẩu từ Đức. Hiệu suất cao và giảm tỉ lệ hư hỏng.
- Mâm nhiệt được quấn hoàn toàn bằng dây coil đồng nhiều sợi. Quấn song song 2 lớp cho khả năng gia nhiệt đồng đều.
- Quạt DC làm mát có tốc độ vòng quay lớn. Thiết kế chống thấm nước an toàn.
- Bộ điều khiển thanh gạt Mag-switch 8 cấp độ hoả lực. Điều khiển giao nhận bằng từ trường.
- Màn hình hiển thị LED màu, hiển thị công suất, điện năng tiêu thụ, hoả lực theo thời gian thực.
Bếp từ đôi 12kw mặt phẳng phù hợp sử dụng ở những đâu?
Bếp từ công nghiệp đôi 12kw mặt phẳng là giải pháp nấu nướng lý tưởng cho nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể tại công ty, trường học và các cơ sở chế biến thực phẩm. Với công suất mạnh mẽ, thiết kế hiện đại và mặt bếp phẳng tiện lợi, sản phẩm đáp ứng hoàn hảo nhu cầu nấu nướng cường độ cao, đồng thời mang đến trải nghiệm sử dụng an toàn, tiện lợi và thân thiện cho người dùng.
Hướng dẫn lắp đặt bếp từ đôi công nghiệp 12kw mặt phẳng
Việc lắp đặt bếp từ công nghiệp đôi 12kw mặt phẳng đúng cách không chỉ đảm bảo an toàn mà còn giúp bếp hoạt động hiệu quả, bền bỉ. Dưới đây là các bước hướng dẫn chi tiết để lắp đặt bếp:
- Bếp sử dụng dây điện 3×16+1×8. Bao gồm 3 dây 16mm² (Dây nóng) và 1 dây 8mm² (Dây tiếp địa). 3 dây nóng được đấu trực tiếp vào Aptomat 3 pha. Dây tiếp địa phải được kết nối với đất nhằm đảm bảo an toàn cho con người và thiết bị khi sự cố xảy ra.
- Bếp từ đôi công suất 12kw có dòng điện tiêu thụ cực đại tổng là 36A. Aptomat (CB) phù hợp là loại 3Pha 50A
Lưu ý khi lắp đặt
- Không tự ý thay đổi kết cấu bếp: Nếu gặp khó khăn trong việc đấu nối nguồn điện, hãy nhờ kỹ thuật viên chuyên nghiệp.
- Đảm bảo khoảng cách an toàn: Không đặt bếp gần các vật dễ cháy và các thiết bị sinh nhiệt như; Lò vi sóng, bếp gas,…
- Lắp đặt bếp trên bề mặt bằng phẳng. Nếu mặt sàn bếp không bằng phẳng, hãy tăng chỉnh chân bếp để làm cân bằng hơn.
Để nâng cấp không gian bếp của bạn với bếp từ công nghiệp đôi 12kw mặt phẳng – thiết bị nấu nướng hiện đại và hiệu quả, đáp ứng mọi tiêu chuẩn chuyên nghiệp! Xin vùi lòng liên hệ với chúng tôi để được tư vấn báo giá chi tiết.
Hotline: 0886.299.298 & 0968.062.807 (Zalo)
