Bếp từ công nghiệp đôi 8kw mặt lõm – Giải pháp nấu ăn nhanh chóng và hiệu quả cho nhà hàng, quán ăn
Bếp từ công nghiệp đôi 8kw mặt lõm là sản phẩm lý tưởng cho các cơ sở kinh doanh thực phẩm cần nấu ăn nhanh chóng và tiết kiệm năng lượng. Với công suất mạnh mẽ lên đến 8kw, bếp từ công nghiệp đôi này mang đến hiệu quả nấu nướng vượt trội, giúp tiết kiệm thời gian và chi phí cho các nhà hàng, khách sạn, và quán ăn.
Thông số kỹ thuật bếp từ công nghiệp đôi 8kw mặt lõm
Mã sản phẩm: | ID-K440X2-8KW |
Công suất: | 8KW x 2 |
Điện áp: | 380V/50Hz |
Kích thước: | 1400x800x800+400mm |
Chất liệu vỏ: | Inox 304 |
Độ dày inox | 1,2mm |
Kích thước mặt kính: | Φ440mm |
Đường kính chảo: | Φ550mm |
Năng suất: | 80 – 100 người |
Bảo hành: | 2 NĂM |
Bếp từ đôi công nghiệp mặt lõm 8kw chức năng dùng để làm gì?
Bếp từ công nghiệp đôi 8kw mặt lõm là thiết bị bếp chuyên dụng, được thiết kế với tiêu chuẩn cao, đáp ứng đầy đủ nhu cầu nấu nướng trong các không gian bếp công nghiệp hiện đại. Với mặt kính lõm độc đáo, sản phẩm này tối ưu cho việc chế biến các món ăn đặc trưng như xào, chiên, hay rán – đặc biệt phù hợp với phong cách ẩm thực Châu Á.
Được tối ưu hóa để sử dụng với chảo sâu lòng có đường kính từ 40cm đến 55cm, đảm bảo nhiệt độ phân bổ đều, giúp thực phẩm chín kỹ và giữ trọn vị ngon. Không chỉ phù hợp với các món chiên, xào, bếp còn hỗ trợ nấu canh, hầm xương hay chế biến những món ăn cần nồi chảo đáy tròn, mang lại sự linh hoạt cao trong quy trình nấu nướng.
Bếp từ đôi mặt lõm 8kw sử dụng chảo lõm đường kính bao nhiêu?
Bếp từ công nghiệp đôi 8kw mặt lõm được thiết kế để tối ưu hóa hiệu quả nấu nướng với các loại chảo lõm có đường kính từ 40cm đến 55cm, tùy theo nhu cầu sử dụng thực tế. Thích hợp để chế biến các món ăn với số lượng vừa phải. Loại chảo này thường được sử dụng trong các nhà hàng, quán ăn có quy mô vừa và nhỏ. Đáp ứng nhanh chóng nhu cầu phục vụ nhiều suất ăn cùng lúc.
Sự linh hoạt trong việc lựa chọn kích cỡ chảo giúp bếp từ công nghiệp đôi 8kW mặt lõm trở thành giải pháp hoàn hảo cho mọi không gian nhà bếp hiện đại.
Một số lưu ý khi lựa chọn chảo cho bếp từ đôi 8kw mặt lõm
- Đáy chảo phải tương thích với bếp từ: Chảo cần có đáy làm từ chất liệu nhiễm từ (thép, inox 430, inox 409) để bếp hoạt động đạt được hiệu suất tối đa.
- Đường kính chảo phù hợp với mặt lõm: Đảm bảo chảo vừa khít với mặt lõm để tận dụng tối đa nhiệt lượng, tránh mất nhiệt.
- Chiều sâu của chảo: Chọn chảo có độ sâu phù hợp để chế biến các món chiên, xào hoặc nấu súp mà không bị tràn thực phẩm.
Lưu ý: Trước khi mua, bạn nên kiểm tra thông số kỹ thuật của bếp và tư vấn từ nhà cung cấp để chọn đúng loại chảo phù hợp.
Đặc điểm nổi bật của bếp từ công nghiệp đôi 8kw mặt lõm
- Thiết kế 2 vùng nấu độc lập có thể chiên, xào nấu 2 loại thực phẩm cùng một lúc.
- Mặt kính lõm Ceramic dày dặn, chịu lực cao và chịu nhiệt độ tối đa ở 800ºC
- Thân vỏ bếp được làm hoàn toàn từ inox 304 không gỉ. Tấm inox mặt trên dày 1,2mm để chịu lực, các tấm hông dày 1mm.
- Áp dụng Mô đun IGBT Infineon nhập khẩu từ Đức. Hiệu suất cao và giảm tỉ lệ hư hỏng.
- Mâm nhiệt lõm được quấn hoàn toàn bằng dây coil đồng nhiều sợi. Quấn song song 2 lớp cho khả năng gia nhiệt đồng đều.
- Quạt DC làm mát có tốc độ vòng quay lớn. Thiết kế chống thấm nước an toàn.
- Bộ điều khiển thanh gạt Mag-switch 8 cấp độ hoả lực. Điều khiển giao nhận bằng từ trường.
- Màn hình hiển thị LED màu, hiển thị công suất, điện năng tiêu thụ, hoả lực theo giời gian thực
Bếp từ công nghiệp đôi 8kw mặt lõm sử dụng ở những đâu?
Bếp từ công nghiệp 8kw mặt lõm được thiết kế đặc biệt để đáp ứng các nhu cầu nấu nướng chuyên nghiệp, mang lại hiệu suất cao, tiết kiệm năng lượng và thời gian. Với công suất mạnh mẽ, sản phẩm này là giải pháp lý tưởng cho các cơ sở cần chế biến món ăn một cách nhanh chóng và hiệu quả.
- Nhà hàng, quán ăn, bếp ăn công nghiệp: Hoạt động mạnh mẽ và bền bỉ, bếp hỗ trợ tối đa cho các cơ sở có tần suất nấu nướng cao, giúp chế biến nhanh và đa dạng món ăn.
- Bếp ăn tại công ty, trường học, khách sạn: Đáp ứng yêu cầu phục vụ hàng trăm suất ăn mỗi ngày, đảm bảo chất lượng món ăn luôn đồng đều và hương vị trọn vẹn.
- Cơ sở cung cấp dịch vụ ăn uống: Là sự lựa chọn lý tưởng cho các doanh nghiệp kinh doanh ẩm thực chuyên nghiệp, giúp tăng tốc độ phục vụ và nâng cao trải nghiệm khách hàng.
Hướng dẫn lắp đặt bếp từ đôi công nghiệp 8kw mặt lõm
Việc lắp đặt bếp từ công nghiệp đôi 8kw mặt lõm đúng cách không chỉ đảm bảo an toàn mà còn giúp bếp hoạt động hiệu quả, bền bỉ. Dưới đây là các bước hướng dẫn chi tiết để lắp đặt bếp:
- Bếp sử dụng dây điện 3×10+1×6. Bao gồm 3 dây 10mm² (Dây nóng) và 1 dây 6mm² (Dây tiếp địa). 3 dây nóng được đấu trực tiếp vào Aptomat 3 pha. Dây tiếp địa phải được kết nối với đất nhằm đảm bảo an toàn cho con người và thiết bị khi sự cố xảy ra.
- Bếp từ đôi công suất 8kw có dòng điện tiêu thụ cực đại tổng là 24A. Aptomat (CB) phù hợp là loại 3Pha 32A
Lưu ý khi lắp đặt
- Không tự ý thay đổi kết cấu bếp: Nếu gặp khó khăn trong việc đấu nối nguồn điện, hãy nhờ kỹ thuật viên chuyên nghiệp.
- Đảm bảo khoảng cách an toàn: Không đặt bếp gần các vật dễ cháy và các thiết bị sinh nhiệt như; Lò vi sóng, bếp gas,…
- Lắp đặt bếp trên bề mặt bằng phẳng. Nếu mặt sàn bếp không bằng phẳng, hãy tăng chỉnh chân bếp để làm cân bằng hơn.
Để nâng cấp không gian bếp của bạn với bếp từ công nghiệp đôi 8kw mặt lõm – thiết bị nấu nướng hiện đại và hiệu quả, đáp ứng mọi tiêu chuẩn chuyên nghiệp! Xin vùi lòng liên hệ với chúng tôi để được tư vấn báo giá chi tiết.
Hotline: 0886.299.298 & 0968.062.807 (Zalo)