Chiếc chảo rán chống dính đáy phẳng 40cm đa năng này lý tưởng cho các nhà hàng, cơ sở cung cấp thực phẩm và cơ sở dịch vụ ăn uống yêu cầu một chiếc chảo bền, sử dụng được lâu dài. Hoàn hảo để chiên, rán, chiên vàng và áp chảo. Chiếc chảo này được chế tạo để có tuổi thọ cao và phù hợp với nhu cầu của bạn. Nhà bếp công nghiệp có nhịp độ nhanh.
Thông số kỹ thuật chảo rán chống dính đáy phẳng 40cm
- Loại chảo chống dính đáy phẳng 2 quai.
- Kích thước chảo: Rộng 40cm / Sâu 5,5cm
- Chất liệu: Inox không gỉ
- Đáy tiện dày 5mm
- Bề mặt chống dính Tefon
- Xuất xứ: Hàn Quốc
Tổng quan về chảo rán chống dính đáy phẳng 40cm
- Được chế tạo bằng inox không gỉ dày dặn, chịu được sự khắc nghiệt trong các trường nhà bếp công nghiệp
- Chảo được phủ 1 lớp chống dính Tefon, phù hợp để rán các loại thực phẩm mềm.
- Bề mặt chảo rộng 40cm, hoàn hảo để chiên, xào, rán được nhiều thực phẩm hơn.
- Đinh tán trên tay cầm đảm bảo kết nối an toàn và di chuyển dễ dàng
- Đáy chảo dày dặn, có 1 lớp đáy nhiễm từ. Dùng được hầu hết mọi loại bếp, kể cả là bếp điện từ công nghiệp.
Đặc điểm nổi bật của chảo rán chống dính đáy phẳng 40cm
Chất liệu bằng inox không gỉ bền
Được làm bằng inox không gỉ nặng 4kg, chiếc chảo rán này đủ bền để chịu được những điều kiện khắc nghiệt trong quá trình sử dụng hàng ngày và sẽ đóng vai trò là trợ thủ đắc lực cho nhà bếp công nghiệp của bạn. Đáy chảo dày 5mm, nhờ có 1 lớp nhôm dày 2mm, nó mang lại khả năng phân phối nhiệt nhanh và đều xuống đáy và các thành nồi để loại bỏ các điểm nóng.
Lớp phủ Excalibur
Chiếc chảo này tự hào có lớp phủ Excalibur chịu lực cao giúp dễ dàng làm sạch và có các công thức nấu ăn lành mạnh hơn nhờ đặc tính chống dính đặc biệt của Tefon – không cần dầu hoặc bơ! Tuyệt vời để xào rau, làm món xào đầy hương vị và pha chế nước sốt dành cho người sành ăn, lớp vỏ ngoài được gia cố bằng hợp kim inox không gỉ để tạo độ bền.
Tính linh hoạt tối đa
Cấu trúc linh hoạt của chiếc chảo này có nghĩa là nó có thể được sử dụng cho bếp từ cũng như nấu trên bếp gas và bếp điện tiêu chuẩn. Với kết cấu bằng inox không gỉ không phản ứng và bề mặt nhẵn, chảo rán này dễ làm sạch, không bị mất màu và không phản ứng với thực phẩm có tính axit, giúp tăng cường hương vị trung tính để mang lại hương vị đồng nhất.
Thiết kế tay cầm đinh tán
Tay cầm của nó được đinh tán vào thân chảo ở 4 điểm, mang lại kết nối chắc chắn, bền bỉ và không bị lỏng hoặc gãy theo thời gian. Các đầu bếp và nhân viên của bạn có thể dễ dàng nhấc chảo lên để đổ món ăn lên đĩa. Dễ dàng di chuyển chiếc chảo này đi khắp mọi nơi.
