Bếp từ công nghiệp cho bếp buffet

Bếp từ công nghiệp cho bếp buffet: Giải pháp nấu nướng hiện đại cho nhà hàng

Trong mô hình kinh doanh buffet hiện đại, bếp từ công nghiệp cho bếp buffet đang trở thành lựa chọn hàng đầu của nhiều nhà hàng, khách sạn. Không chỉ giúp tối ưu hiệu suất nấu nướng, thiết bị này còn mang lại sự sạch sẽ, an toàn và thẩm mỹ cao cho không gian bếp mở. Vậy đâu là loại bếp từ phù hợp nhất cho bếp buffet? Hãy cùng khám phá ngay sau đây.

Vì sao nên dùng bếp từ công nghiệp trong mô hình buffet?

Trong môi trường buffet, việc phục vụ nhiều món ăn nóng cùng lúc là điều tất yếu. Điều này đòi hỏi thiết bị nấu phải đảm bảo công suất cao, hoạt động liên tục, và không sinh nhiệt ra môi trường — điều mà bếp gas truyền thống không thể đáp ứng tốt.

Bếp từ công nghiệp cho bếp buffet ra đời như một giải pháp lý tưởng nhờ:

• Tốc độ làm nóng nhanh, kiểm soát nhiệt chính xác.
• Không khói, không mùi, thân thiện với không gian quầy line.
• Thiết kế nhỏ gọn, dễ lắp đặt âm bàn hoặc để bàn.
• An toàn cao, tự ngắt khi quá tải hoặc quá nhiệt.

Các loại bếp từ công nghiệp phổ biến cho buffet

Tùy vào thiết kế quầy bếp và nhu cầu phục vụ, bạn có thể lựa chọn các dòng bếp sau:

Bếp từ công nghiệp âm bàn

• Lắp chìm dưới mặt quầy, tạo vẻ sang trọng và gọn gàng.
• Phù hợp với các quầy line buffet ở khách sạn, trung tâm tiệc cưới.
• Công suất phổ biến từ 3.5kW – 5kW.

Bếp từ công nghiệp để bàn

• Linh hoạt, dễ di chuyển và lắp đặt ở bất kỳ vị trí nào.
• Dành cho các bếp ăn buffet ngoài trời hoặc buffet mini.
• Có cả loại 1 vùng và 2 vùng nấu.

Bếp từ công nghiệp công suất lớn

• Kích thước lớn, công suất cao
• Phù hợp sử dụng trong không gian nhà bếp chính
• Dùng để nấu và làm chín thực phẩm trước khi đưa ra quầy hâm nóng

Bếp từ công nghiệp tuỳ chỉnh cho không gian bếp mở

• Thiết bị tuỳ chỉnh cho các mô hình bếp mở nhà hàng Buffet
• Khách hàng có thể theo dõi đầu bếp thao tác nấu ăn trực tiếp tại quầy

5 tiêu chí chọn bếp từ công nghiệp cho bếp buffet

Việc chọn đúng thiết bị không chỉ giúp tăng hiệu quả vận hành mà còn tiết kiệm chi phí lâu dài. Dưới đây là những tiêu chí bạn cần lưu ý:

• Công suất phù hợp: Tùy món ăn và quy mô phục vụ, lựa chọn từ 3.5kw đến 15kw.
• Kiểu dáng thiết kế: Ưu tiên âm bàn cho thẩm mỹ, để bàn cho tính linh hoạt, mẫu bếp phù hợp với bếp buffet
• Chất liệu mặt kính: Nên chọn kính Ceramic hoặc Schott chịu lực, chịu nhiệt tốt.
• Tính năng an toàn: Có cảm biến quá nhiệt, tự ngắt khi không có nồi, bảo vệ chống chập,…
• Thương hiệu & bảo hành: Nên chọn sản phẩm từ thương hiệu uy tín, có bảo hành từ 12–24 tháng.

Gợi ý sản phẩm bếp từ công nghiệp phù hợp cho bếp buffet

Dưới đây là một số dòng sản phẩm được nhiều nhà hàng buffet lựa chọn và đánh giá cao:

Bếp từ công nghiệp âm bàn 3500W

• Thiết kế tinh tế, mặt kính đen sang trọng.
• Điều khiển núm vặn và phím bấm, có chức năng hẹn giờ
• Lý tưởng cho quầy buffet nhà hàng cao cấp.

Thông số kỹ thuật:

Mã sản phẩm	Công suất	Điện áp	Kích thước
ID-AB3500W	3500W	220V/50Hz	300x300x110mm

Bếp từ công nghiệp để bàn 5000W

• Thiết kế vỏ inox chống gỉ, quạt tản nhiệt lớn.
• Phù hợp cho các bếp buffet ngoài trời hoặc tiệc lưu động.

Thông số kỹ thuật:

Mã sản phẩm	Công suất	Điện áp	Kích thước
ID-LQ5000W	5000W	220V/50Hz	420x490x200mm
ID-LP5000W	5000W	220V/50Hz	420x490x200mm

Bếp từ công nghiệp đơn 10KW mặt phẳng

• Thiết kế nhỏ gọn nhưng chịu tải cao
• Có thể sử dụng với các loại nồi từ 30L đến 100L
• Chức năng dùng để hầm, ninh, nấu canh, nấu suop,…

Thông số kỹ thuật:

Mã sản phẩm	Công suất	Điện áp	Kích thước
ID-TP10KW-1	10KW	380V/50Hz	520x650x390mm

Bếp từ công nghiệp đôi 8KW mặt lõm

• Lý tưởng cho các mô hình bếp mở
• Khách hàng có thể thấy thao tác nấu ăn của đầu bếp
• Dùng để chiên, xào,… thực phẩm với chảo 50cm và 55cm

Thông số kỹ thuật:

Mã sản phẩm	Công suất	Điện áp	Kích thước
ID-TPX2-8KW	8KW x 2	380V/50Hz	1100x700x800/920mm

Báo giá bếp từ công nghiệp cho buffet mới nhất 2025

Giá bếp từ công nghiệp phụ thuộc vào công suất, kiểu dáng và thương hiệu. Dưới đây là mức giá tham khảo:

Loại bếp	Giá tham khảo
Bếp từ công nghiệp âm bàn 3500W	2.600.000 – 4.000.000đ
Bếp từ công nghiệp để bàn 5000W	6.000.000 – 7.000.000đ
Bếp từ công nghiệp đơn 10kw mặt phẳng	14.000.000đ – 17.000.000đ
Bếp từ công nghiệp đôi 8kw mặt lõm	29.000.000đ – 35.000.000đ

Lưu ý: Giá chưa bao gồm chi phí lắp đặt, vận chuyển và VAT.

Dịch vụ lắp đặt trọn gói bếp từ công nghiệp cho nhà hàng buffet

Nếu bạn chưa có đội ngũ kỹ thuật chuyên nghiệp, hãy cân nhắc lựa chọn dịch vụ lắp đặt trọn gói. Lợi ích:

• Tư vấn thiết kế layout bếp buffet hợp lý.
• Đấu nối điện an toàn, đúng công suất.
• Hướng dẫn sử dụng, bảo trì và bảo hành tận nơi.

Sở hữu một hệ thống bếp từ công nghiệp cho bếp buffet hiện đại không chỉ nâng cao hiệu suất vận hành mà còn thể hiện đẳng cấp chuyên nghiệp của nhà hàng. Hãy lựa chọn đúng dòng bếp, đúng công suất và đúng đơn vị cung cấp để tối ưu hiệu quả kinh doanh buffet.

Chúng tôi đã thi công thành công cho nhiều dự án buffet tại Hà Nội, Đà Nẵng và TP. Hồ Chí Minh. Liên hệ ngay với chúng tôi để nhận tư vấn và báo giá chi tiết!

HOTLINE: 0886.299.298 & 0388.875.367